EL NEGOCIO DE LAS COMIDAS RÁPIDAS
Por: Iván Tapia
Emprendimiento
142 Estudiantes
4.7
49.99 US$
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Más de 2 horas de estudio
Acceso de por vida
Idioma: Español
Online y a tu ritmo
Certificado de finalización
Te devolvemos tu compra al 100% si no estás contento con tu producto.
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Este curso es para ti si:
¿Deseas aprender como ofrecer productos sin ser procesados sino trabajados de forma artesana?
¿Ya tienes un negocio, pero quieres ampliar tus opciones para los clientes?
¿Si quieres comenzar tu negocio ya sea con un local, delivery o a pedido?
¿Estas buscando trabajo y quieres ofrecer un servicio diferente?
¿Eres aficionado y quieres ampliar tu conocimiento?
¿Deseas emprender en el rubro?
¿Qué aprenderás en este curso?
Lograrás realizar emplatados de acuerdo con el producto y también presentación eco amigable para delivery.
Aprenderás cómo utilizar diferentes objetos para lograr una excelente mezcla en la hamburguesa.
Aprenderás como darles una buena conservación, refrigeración y congelación a los alimentos.
Aprenderás cuales son los pesos adecuados para servir una hamburguesa.
Conocerás los tips para lograr una perfecta cocción de los alimentos.
Temperaturas adecuadas para fritura.

Descripción

Aprende desde cero las mejores técnicas que debes emplear para elaborar variedades de hamburguesas, pollo brotare crocante, alitas en diferentes salsas y las mejores papas fritas  para realizar un acompañamiento ideal, así como las bases para hacer y crear salsas.

Desarrollado por Iván Tapia, chef en alta cocina quien cuenta con más de 11 años de experiencia. Docente gastronómico, Pitmaster y Especialista en el rubro de comida rápida,  asesorando, gestionando, planificando e implementando diferentes negocios y  emprendimientos.

En este programa podrás ampliar tu conocimiento en el rubro gastronómico de comida rápida; desde la forma de cómo macerar y cocinar, hasta la conservación y empaque  adecuado. Podrás iniciar un negocio así lograr un resultado único.

Contenido

¿Qué necesitas para empezar este curso?
Para realizar este curso lo que único que vas a necesitar es una herramienta de trabajo ya sea un teléfono, computadora o laptop, muchas ganas de aprender y, sobre todo, querer llevar tus sueños y metas a otro nivel.

Preguntas frecuentes

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